Miel et jarret de porc : toutes nos recettes

J’ai servi ces délicieux jarrets avec les échalotes confites, et des carottes et courgettes rôties au four avec un filet d’huile d’olive et saupoudrer de thym. Un délice pour les papilles.

Le jarret est cuit dans un bouillon très aromatique au gingembre et laqué au miel. Résultat, une viande tendre et délicieusement parfumée. Le jarret de porc a le mérite d’être bon marché. C’est une manière délicieuse de le consommer.

C'est divinement bon. La viande est très fondante et sa petite sauce... hummmm ! Je ne vous en dis pas plus, venez découvrir la recette si ça vous tente. Servez accompagné de riz sauvage.

Envie de jarret de porc glacé au miel et vinaigre de cidre kerné aux échalotes confites ? Découvrez cette recette de jus d'orange et félicitez son auteur par un coup de coeur !

J'ai trouvé du jarret cru et non salé chez mon charcutier. Parfait pour faire cette recette de Carmencita. Je l'ai accompagnée de riz et d'ananas.

Pour un jarret de porc laqué au miel, savoureux et parfumé, il vous faut une double cuisson, en deux temps.

un jarret de porc mijoté lentement au four accompagné de légumes

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !

Un jarret fondant à l'intérieur et caramélisé à l'extérieur, nos papilles en frétillent !